TransFormers asbl réalise régulièrement des ateliers pour apprendre à brasser sa bière.
L’atelier de brassage maison permet aux participants de se rendre compte que brasser une bière artisanale n'est pas aussi complexe qu'on l'imagine. Au terme de l’atelier, les participants seront en mesure de réaliser leur propre bière.
L'atelier se déroule autour de plusieurs activités, notamment :
- La découverte des ingrédients de la bière
- L'explication de procédés de fabrication de bière maison
- La partie pratique avec le brassage d’une bière
- Et pour agrémenter les opérations, une petite dégustation de bières artisanales
La formule de base comprend les éléments suivants :
- Brassage d'environ 20 litres de bière
- Choix parmi de nombreuses recettes et possibilité d'étudier une recette adaptée à vos envies
- Chaque participant repart avec l'équivalent de 2 bouteilles de 75 cl de son brassin
- Remise d'un syllabus
L'atelier dure approximativement 7 h et s'adresse à un groupe de 4 à 8 personnes. Notre tarif de base s'élève à 400 € pour un groupe mais n'hésitez pas à nous contacter pour que nous réfléchissions ensemble à une formule adaptée à vos besoins.